Сливовый салат с мороженым

Из чего готовим:  мороженое - 300 г, сливы - 300 г, сливки - 6 ст. ложек, пудра сахарная - 4 ст. ложки, орехи грецкие - 3 ст. ложки, шоколад тертый - 1 ст. ложка, ванилин по вкусу.300 г сухофруктов, сахар, лимонная цедра, лимонная кислота, вода, 3 яичных белка, 1 чайная ложка желатина.

Рецепт:  Сливы моют и удаляют косточки. Ядра грецких орехов обжаривают на сухой сковороде до золистого цвета, затем измельчают. Сливки, сахарную пудру и ванилин взбивают миксером до получения однородной массы, затем добавляют мороженое. Этой смесью заливают сливы, добавляют орехи, перемешивают и ставят в холодильник на 20-30 минут. Готовый салат посыпают тертым шоколадом и подают к столу.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт