Охлажденный тофу

Из чего готовим:  170 г хорошо охлажденного тофу, побеги хрена, 1 не-большой помидор. Для приправы: нарезанный зеленый лук, тертая редь-ка дайкон, кацуобуси (рыбные хлопья), кунжутные зерна, соевый соус сёю.

Рецепт:  Предварительно отжатый тофу поместите на блюдо. Приготовьте приправу, смешав указанные выше ингредиенты. Данной приправой посыпьте тофу. В завершение украсьте блюдо небольшими предварительно нарубленными ломтиками помидора, а также побегами хрена.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт