Вишневое печенье

Из чего готовим:  2 стакана муки, 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 1/2 стакана сахарной пудры, 500 г вишни, 3 ст. ложки сахара для вишен, ванилин, 2 ст. ложки сахарной пудры для посыпки.

Рецепт:  Муку с маслом растереть в крупку, постепенно соединить с сахаром и яйцом, замешать мягкое жирное тесто. Раскатать на лист толщиной 1 см и формочками вырезать печенье. На него положить вишенки, посыпать сахаром, ванилином и поместить на лист с промасленной бумагой. Выпекать в умеренно жаркой духовке. Посыпать сахарной пудрой.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт